第一百六十章 两手抓,两手都要硬
我想,董事会领导一定会慎重考虑的。”说毕,他转眼看了看身旁的尹天皓,只见他自顾夹着菜吃,似乎对此漠不关心。
刘杰听在耳朵里,心下窃喜,暗道:看来这小子入彀了。便顺着他的话头,呵着酒气肃然叹道:“不简单呀,年轻轻轻,就能有这样的见识,单凭这一点,大哥我便要对你刮目相看。来,吃一块虾肉!”
段文轩很不习惯于这样的虚队假奉承,脸色更红了,握着筷子的手微微有些颤,遂自嘲地笑道:“刘经理太抬举我了,真是受之有愧!
见此,刘杰以为对方很是受用和激动,便洋洋自得,以为这事成功了一半,便夹起一块黄灿灿的虾肉,放在文轩的盘子中,说“来,吃一块虾肉!尝尝味道怎样,这道菜,可是狮城特色海鲜之一。”一边介绍、一边给他示范吃法:“轻轻抖动一下,因为经过了炙烤,里面虾肉非常香脆,抖抖便会自动掉下来。”
段文轩轻轻夹起虾肉,轻轻咬动,立刻,一股清脆的感觉袭来,忍不住地感慨一声“好吃!”其中的香脆柔嫩自不必多说,虾肉里面的清香也仿佛爆炸一般,充斥着他的味觉。不由连吃了两块,但觉香味越来越香,虾肉越来越脆,越来越嫩,而且龙虾里面的清香和酒香,使得炙烤的龙虾一点也没有枯干的感觉。
见他吃得特别香,刘杰很是得意,便又不忘舌吐莲花,仔细介绍起这道名菜的做法:
“这道菜我在家也会做,但我爱人做得更好。做法看似简单,其实把握火候很重要。其它不说,就说这炙烤,便讲究无穷,烤久了则肉焦、肉硬,烤少了则赊肉松、肉软,没有精到的手艺和熟练的经验,肯定无法把握地如此炉火纯青。更不用说,其中的酒香和调料香味,如此完美地结合在一起,且在咬动虾肉的时候,会突然爆在口中。”
“厨艺好!刘经理讲得更好!今天真是大饱口福和耳福!”段文轩由衷赞叹道。
“过奖了!过奖了!”刘杰洋洋自得,满脸喜色。
吃了一会儿菜,刘杰神情突然有了变化。原来他是要恩威并施,用柔刚两手达到请客目的,先前给了对方甜头,营造一种温馨的气氛,用乡音乡情化解他的敌意,现在便要敲山震虎,给他一计当头棒喝,让他彻底投降了。因此,他又恭维了文轩一番:“要是人人都像你一样安分守己,那这个世界就少了你争我夺,就太平了。”然后面色一转,沉声说道:
“可是,大部分人都不是这样。最可笑的是,有些人明明本事平平,某些方面平庸无能,无所建树,却不自量力,吃着碗里的,看着锅里的,这里也想要,那里也插一只手。俗话说,贪多必失,这样的人不会有好下场的!”
说道这里,刘杰不忘又棉表情地夸赞段文轩一句,“所以,他们应该多向你学习。”
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刘杰听在耳朵里,心下窃喜,暗道:看来这小子入彀了。便顺着他的话头,呵着酒气肃然叹道:“不简单呀,年轻轻轻,就能有这样的见识,单凭这一点,大哥我便要对你刮目相看。来,吃一块虾肉!”
段文轩很不习惯于这样的虚队假奉承,脸色更红了,握着筷子的手微微有些颤,遂自嘲地笑道:“刘经理太抬举我了,真是受之有愧!
见此,刘杰以为对方很是受用和激动,便洋洋自得,以为这事成功了一半,便夹起一块黄灿灿的虾肉,放在文轩的盘子中,说“来,吃一块虾肉!尝尝味道怎样,这道菜,可是狮城特色海鲜之一。”一边介绍、一边给他示范吃法:“轻轻抖动一下,因为经过了炙烤,里面虾肉非常香脆,抖抖便会自动掉下来。”
段文轩轻轻夹起虾肉,轻轻咬动,立刻,一股清脆的感觉袭来,忍不住地感慨一声“好吃!”其中的香脆柔嫩自不必多说,虾肉里面的清香也仿佛爆炸一般,充斥着他的味觉。不由连吃了两块,但觉香味越来越香,虾肉越来越脆,越来越嫩,而且龙虾里面的清香和酒香,使得炙烤的龙虾一点也没有枯干的感觉。
见他吃得特别香,刘杰很是得意,便又不忘舌吐莲花,仔细介绍起这道名菜的做法:
“这道菜我在家也会做,但我爱人做得更好。做法看似简单,其实把握火候很重要。其它不说,就说这炙烤,便讲究无穷,烤久了则肉焦、肉硬,烤少了则赊肉松、肉软,没有精到的手艺和熟练的经验,肯定无法把握地如此炉火纯青。更不用说,其中的酒香和调料香味,如此完美地结合在一起,且在咬动虾肉的时候,会突然爆在口中。”
“厨艺好!刘经理讲得更好!今天真是大饱口福和耳福!”段文轩由衷赞叹道。
“过奖了!过奖了!”刘杰洋洋自得,满脸喜色。
吃了一会儿菜,刘杰神情突然有了变化。原来他是要恩威并施,用柔刚两手达到请客目的,先前给了对方甜头,营造一种温馨的气氛,用乡音乡情化解他的敌意,现在便要敲山震虎,给他一计当头棒喝,让他彻底投降了。因此,他又恭维了文轩一番:“要是人人都像你一样安分守己,那这个世界就少了你争我夺,就太平了。”然后面色一转,沉声说道:
“可是,大部分人都不是这样。最可笑的是,有些人明明本事平平,某些方面平庸无能,无所建树,却不自量力,吃着碗里的,看着锅里的,这里也想要,那里也插一只手。俗话说,贪多必失,这样的人不会有好下场的!”
说道这里,刘杰不忘又棉表情地夸赞段文轩一句,“所以,他们应该多向你学习。”
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